铝箔是一种高级的印刷包装资料,具有阻隔性好,不透气体和水汽,不易受细菌及昆虫的损害等长处。所以被广泛的应用于食物或茶叶包装。在生活中,你是否有过这样的疑问,铝箔袋能够加热吗,高温下会不会有毒?
咱们很常见的是铝箔袋包装的牛奶加热,其实这是能够的,它的耐高温能到达120摄氏度,咱们在水里边加热最高也只能到达100摄氏度,所以牛奶没有和铝箔非直触摸摸,是安全的。
1、铝元素在人体内过量积蓄后,能损害人的脑细胞,形成记忆力减退,这一中毒进程不易发觉,耗时耐久。不过,铝的熔点为660摄氏度,相对来说在烧烤中被分出的危险不大。
2、铝箔既可传递热量,又能避免肉类非直触摸摸火焰,相当于穿上一层“隔火衣”以此来下降被烤焦的时机。此外,铝箔包裹食物能够有用的防备水分丢失,尤其是肉类,烹调后口感新鲜,还能够有用的防备烤熟的食物粘在烤盘上。
铝箔纸(Aluminium foil),亦作铝箔,在香港有人也称之为锡纸,是用铝箔轧机加工而成的厚度在0.2mm以下的一种薄片,大多数都用在厨房煮食、盛载食物,或用来制造一些能够简略清洁的物料。不计其数吨铝箔纸在世界各地用作维护和包装食物、化装用品和化学制品。
铝箔袋最高能接受多高的温度取决于袋子承装物品,还有便是内层资料,一般的铝箔可耐270度。所以在正常的情况下,加热一般的食物或许牛奶是肯定没问题的。
1、铝箔的外表清洁度要高,没有油污和尘埃,外表张力要高,应到达72mN/m以上。一种简略的办法是用蒸馏水查验,蒸馏水在铝箔外表应该悉数滋润。假如铝箔外表油污严峻,则会影响铝箔与其他资料的复合牢度,特别是包装袋经高温蒸煮后,会产生脱层剥离的现象。
2、铝箔的针孔数要少。铝箔本应是阻隔性最好的资料,但若其自身有针孔,其阻隔性就要大打折扣了,气体、光线会快速直接穿透,内容物很快要蜕变。一般来说,铝箔越厚,针孔数就越少,例如7μm厚的铝箔,其针孔数应少于200个孔/平方米:9μm厚的铝箔,针孔数应少于100个孔/平方米。不论多厚的铝箔,针孔的孔径都不该大于20μm。
3、铝箔的质地要柔软,折叠时应不易开裂,要有较好的耐性,购进来的铝箔应在枯燥状态下保存,并且不要放置太久,应尽早运用,避免铝箔吸潮氧化而蜕变。