在制造业，随着科学技术进步，智能化设备让慢慢的变多的岗位不再需要人的存在，如今这股智能风越吹越大，终于走向生活，开始对其他岗位下手了。

  炒菜机最近几年在大城市饭店中越来越流行，配菜厨师们将洗净切好的原料一样样倒进锅中，机器就能自主完成加工，期间配料花样一点不少，炒出来的菜虽不能说是美味佳肴，但也能保持在水准线以上。对于高峰期客流量较大的许多食堂餐厅而言，炒菜机不仅能加快速度节省人力，也能作为噱头吸引客户，是一种相当的好的选择。

  除了炒菜机，厨房中的其他智能设备也如雨后春笋般冒出，有帮忙切菜的切菜机，有负责清洗的洗碗机，就连包饺子包馄饨，都有了专门设备。随着人力成本的上升，以及生产效率等方面的压力，餐饮业对机器人和自动化的需求迅速飙升，商用厨房自动化设备，正备受新兴餐饮品牌的青睐。

  不过，用机器炒菜这种事，目前还并未完全取得人们认可，特别是对于众多美食爱好者和厨师而言，用机器按照固定步骤炒出来的菜，味道千篇一律，既没有特色也不够美味，是一种没有灵魂的饱腹工具。

  当然，也有欢迎炒菜机器人出现的声音，特别是忙于工作的年轻人，这类忙于上班且经常加班的人群就常常感叹，“下班累成狗，哪有心情做饭？”

  长期处于快生活节奏下，对需要耐心的烹饪，自然也没有太多精力投入其中，这样的一种情况下炒菜机器人的出现，反而大大方便了他们。自动化烹饪普及后，必然会带来成本下降，效率提升，年轻人花更少的钱更快吃上饭，还能节约出时间来供自己娱乐，岂不正好。

  目前AI技术进步迅速，随着各行各业开始普及智能化设备，未来类似的问题恐怕会慢慢的多。原先我们正真看到制造业在科技发展后越来越不需要人力参与，还会感叹科技发展的成果与伟大，如今这样的改变开始降临到更多行业，或许将带来更巨大的变化。返回搜狐，查看更加多